Resep bumbu sayur asem kangkung Sederhana dan Praktis

Hai para pencina kuliner indonesia berbicara tentang masakan indonesia tidakluput dari makanan yang satu ini yaitu sayur asam kangkung ya masakan ini sangat populer sekali baik di kalangan ekonomi memnengah kebawah maupun menengah keatas, nah bagaimana cara membuat sayur bumbu sayur asem kangkung nanti akan kita bahas resepnya di bawah. Makanan ini memang sederhana tapi jika anda membuatnya dengan benar sayur asam kangkung ini akan terasa lebih enak dari apa yang anda kira. Sedikit tips dari kami untuk membuat sayur asam kangkung yang lezat. Lengkap serta cara dan bahannya.

Resep bumbu sayur asem kangkung

Resep bumbu sayur asem kangkung Sederhana dan Praktis

BAHAN:

  • 3 ikat kangkung, dibersihkan dan dipotong
  • 100 gr, kacang mearah segar
  • 4 buah tomat sayur
  • 700 cc, air
  • 1 lembar daun salam sepotong lengkuas dimemarkan

(dihaluskan)

  • 8 butir bawang merahi
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah yang besar
  • 2 butir kemiri
  • ½ sdt, terasi matang air asam, garam, gula sesuai selera

Cara Membuat Sayur Asam Kangkung:

  1. Rebus kacang merah dengan panci terpisah hingga lunak, tiriskan.
  2. Didihkan air dan semua bumbu yang dihaluskan, tambah daun salam, air asam, garam dan gula sesuai selera.
  3. Masukan kangkung, tomat dan kacang merah secara bersamaan. Angkat dari api setelah matang.

Begitulah tips resep bumbu sayur asem kangkung dari saya semoga bermanfaat bagi anda semua. Masi banyak lagi resep yang kami sediakan di blog kami  ini anda bisa langsung menuju halaman depan kami.selain itu anda juga bisa menemukan tempat wisata di indonesia yang menarik untuk di kunjungi di blog kami ini.

Leave a Comment