Cara membuat ayam goreng tepung

Cara membuat ayam goreng tepung

Ayam Goreng Tepung

Bahan untuk Membuat ayam goreng Tepung:
1 ekor ayam negeri(1kg), potong menurut selera
Minyak goreng

Bumbu Perendam:
1 sdt merica bubuk
seperempat sdt baking powder
1 sdt bawang putih halus/cincang halus
setengah sdt jahe parut

Bahan campuran tepung:
150 gr tepung terigu
satu setengah sdt garam
bumbu penyedap liannya jika perlu

Cara Membuat ayam goreng tepung:
Aduk dan remas-remas ayam dengan bumbu perendam. biarkan 1-2 jam. lap kering dan lumuri dengan tepung bumbu. biarkan 15 menit. panaskan minyak di wajan, lumuri sekali lagi ayam dengan tepung bumbu dan goreng dalam keadaan minyak panas 1 menit. turunkan panas api sampai sedang sambil ayam di goreng terus samapi keseluruhan ayam matang kecokelatan. lalu tiriskan, hidangkan selagi masih panas dengan saus tomat/ saus cabai.

Resep dan cara membuat ayam gulung goreng

Resep dan cara membuat ayam gulung goreng
ayam gulung goreng
Bahan-Bahan untuk membuat ayam gulung goreng:
4 buah dada ayam
2 sendok teh mentega untuk menumis
setengah sendok teh merica halus
1 sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya
ISI:
3 siung bawang putih iris tipis
150 gr wortel, potong dadu
100 gr udang, cincang halus
1 batang daun prei, iris halus
1 iris roti tawar, siram air panas, peras
1 btir telur, kocok lepas
setengah sendok teh garam
seperempat sendok tehmerica bubuk
Pembalut:
1 butir telor kocok
2 sdm tepung terigu
100 gr tepung panir
Cara Pembuatan Ayam gulung Goreng:
Masing-masing dada ayam dibelah dua tetapitidak terputus, pukul pelan-pelan sampai menjadi tipi dan lebar. lumuri garam dan merica. Untuk isi, tumis bawang putih dan daun prei dengan 2 sdm minyak sampai layu, masukkan wortel, udang cincang, 1-2 sdm air/kaldu. garam dan merica. angkat sesudah iar habis. masukkan roti dan telur, aduk hingga rata. bentangkan selembar daging ayam di atas talenan,beri di salah satu ujungnya 1 sdm adonan isi, ratakan memanjang, gulung, rapihkan kedua ujungnya. gulungkan seluruh permukaannyapada tepung terigu, celupkan pada telur kocok lepas, gulingkan pada tepung panir. susun gulungan ayam pada sebah piring, simpan dalam lemari es 2-3 jam, setelah itu baru bisa anda goreng.

Rahasia Kelezatan Masakan ayam goreng, yang jarang orang tahu

fakta ini tidak dapat kita pungkiri lagi bahwa ayam goreng adalah makananfavorit masyarakat indonesia. cobalah perhatikan, berapa banyak pedagang atau restoran ayam goreng yang terdapat di sekeliling tempat anda tinggal atau di kota yang sedang anda singgahi? walaupun pedagang yang satu dan lainnya menawarkan cita rasa yang berbeda namun prinsipnya tetap saja ayam goreng.

Untuk menemukan kelezatan yang ingin kita ciptakan ada hal yang harus kita perhatikan, dari memilih bumbu yang sesuai dengan komposisi, dan cara memasak ayam goreng tersebut.

Bumbu
Ayam

Jenis Ayam
ada jenis ayam goreng tertentu yang lebih baik citarasanya bila menggunakan ayam kampung(buras). tetapi ada lebih tepatnya menggunakan ayam negri(ras).

Berat ideal
Untuk ayam goreng pilih ayam ras yang beratnya sekitar 750 gr-1 kg. yang lebih berat biasanya sangat berlemak meskipun dagingnya tetap lunak dan lemak yang terlihat secar kasat mata mudah dilepaskan, tetapi lemak yang berada dibawah kulit menimbulkan aroma dan rasa anyir.

Ayam kampung atau buras konon di anggap sehat karena tidak mengkonsumsi pakan unggas olahan. jenisa ini biasanya tumbuh besar dengan pakan jauh lebih alami sehingga dagingnya jauh lebih lezat. bila menggunakan ayam ini pilihlah ayam yang gemuk dan masih muda supaya ayam goreng anda tidak keras.

Cara Mengolah
Dalam beberapa resep ayam perlu diungkep terlebih dahulu supaya bumbu meresap dan daging ayam agak lunak. untuk menggorengnya kemudian, gunakan minyak goreng bersih yang cukup banyak dengan panas sedang saja.

Bila tidak diunkep berarti ayam masih dalam kondisi mentah, gunakan minyak yang banyak, panaskan dahulu baru masukan potongan ayam, sesudah setengah matang, lanjutkan dengan menggoreng ayam dengan api kecil supaya benar-benar matang. perlu kita perhatikan bahwa mengoreng ayam sampai kering mengakibatkan air daging menyusut banyak hingga justru menjadi keras setelah dingin. jadi gorenglah secukupnya.

Rahasia Kelezatan Masakan ayam goreng, yang jarang orang tahu
goreng terasa lezat karena menggunakan bumbu-bumbu tertentu. pada dasarnya tekstur daging ayam yang lembut mudah utuk menyerap bumbu-bumbu, tidak arutatau menguap ketika di goreng, justru akan membuatnya lebih nikmat.

Resep dan Cara membuat Ayam Goreng Bandung

Cara Membuat Ayam Goreng Bandung Di Rumah sendiri, tidak usah hawatir lagi jika kaliantidak pandai memasak dsini kami akan memberikan resep dan cara untuk membuat ayam goreng bandung lengkap dengan bahan-bahannya. baiklah langsung saja kita lihat apa saja yang diperlukan untuk membuat ayam goreng bandung ini.

Resep dan Cara membuat Ayam Goreng Bandung

Bahan Membuat ayam Goreng Bandung:
1 ekor.ayam kampung di potong-potong sesuai keinginan anda.
2 lembar daun salam
1 batang serai memarkan
300cc air/satan encer
1 sendok teh asam jawa
1 sendok teh garam
tambahkan gula menurut selera anda
minyak untuk menggoreng

Bumbu yang Dihaluskan:
1 sdm ketumbar sungrai
3 butir kemiri
1 sdm lengkuas cincang
setengah sendok makan kunyit cincang
4siung bawang putih
5 butir bawang merah

Cara membuat ayam goreng bandung:

Setelah bumbu-bumbu yang diperlukan untuk membuat ayam goreng bandung ini selesai, barulah campur ayam, bumbu halus dan bahan lainnya dalam penggorengan. tutup,masak dengan api sedang sampai ayam matang dan air perebus habis. lalu angkat dan dinginkan. lalu anda bisa menggorengnya sampai kecokelatan.
Jika anda ingin membuat ayam goreng bandung ini dirumah denga mengikuti resep di atas, resep tersebuh hanya untuk 8 potong ayam saja jika anda ingin membuat ayam goreng lebih banyak, ada bisa menambah komposisi bumbu-bumbu seperti diatas.

Nama – nama Tempat Rekreasi di Jakarta Paling Populer

Wisatagan, Berikut ini kita akan membahas tentang Nama – nama tempat rekreasi di jakarta yang paling populer. jakarta adalah ibukota negara indonesia di tempat ini anda kan menemukan tempat wisata  menarik yang wajib anda kunjungi, tidak terhitung banyaknya objek wisata yang ada di kota jakarta ini dari wisata alam, wisata pantai, dan wisata kuliner. konon katanya jakarta termasuk kota yang sangat padat penduduknya, meungkin karena jakarta adalah pusat pemerintahan negara indonesia jadi tidak heran jika jakarta di padati oleh penduduk dan apa lagi dengan adanya wahan – wahan wisata yang menarik di kota tersebut.ada banyak sekali objek wisata jakarta dan sekitarnya yang harus  kita kunjungi, untuk itu kami hadir disini akan memberikan tentang info wisata di jakarta.

Nama – nama Tempat Rekreasi di Jakarta Paling Populer

Monumen Nasinal (MONAS)

Monumen Nasinal (MONAS)
Monumen Nasinal atau orang sering menyebutnya “MONAS” tujuan tugu monas di bangun adalah sebagai perlawanan dan perjuangan jasa jasa para rakyat indonesia yang telah berjuang merebut kemerdekaan dari jajahan kolonial belanda pada waktu itu. hingga kini tugu monas di jadikan objek wisata yang bersejarah, banyak para mahasiswa, pelajar, yang studytour di tempat ini. jika kita berlibur ke tugu monas kita dapat menaikinya dengan lift yang ada di dalam tugu tersebut. tempat ini cocok untuk di jadikan tujuan rekreasi anda.


Taman Impian Jaya Ancol

Taman Impian Jaya Ancol
Taman impian jaya ancol  adalah salah satu objek wisata di jakarta utara yang menarik dan paling banyak di kunjungi para wisatawan lokal, di ancol terdapat berbagai wahanan wisata yang sangat menarik bahkan menguji adrenalin kita anda dapat mengunjungi taman impian jaya ancol kapan saja karena tempat wisata ini buka setiap saat harga tiket masuk ancol murah dan terjangkau, jadi anda tidak perlu cemas.
Lokasi Taman Impian Jaya Ancol Berada  di, Jl. Lodan Timur No.7, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14430, Indonesia.


Masjid Istiqlal

Masjid Istiqlal
Masjid Istiqlal adalah masjid terbesar di asia tenggara, salah satu msjid yang berada di indonesia ini memiliki daya tarik tersendiri bagi wisatawan, masjid ini cocok bagi anda  khususnya umat muslim untuk mengunjungi tempat ini sebagai tujuan wisata religi. masjid istiqlal di dirikan oleh ir. soekarna pada tanggal 24 agustus 1951.


Taman Mini Indonesia Indah

Taman Mini Indonesia Indah
Taman Mini Indonesia Indah spot wisata di jakarta ke 2 paling menarik selain ancol, taman ini suatu kawasan wiasata yang bertemakan kebudayaan indonesia. TMII memiliki luas area sekitar 150 hektar/ 1,5 km. TMII menjadi salah satu daftar nama – nama tempat rekreasi di jakarta yang harus anda kunjungi.

Inilah Nama – nama Tempat Rekreasi di Jakarta lainnya:

Museum Fatahillah, lokasi di Jl. Taman Fatahillah No. 1, Jakarta Barat, luas lebih dari 1.300 meter persegi.  dibangun pada tahun 1707-1710, di bawah perintah Gubernur Jendral Johan van Hoorn, di resmikan Pada tanggal 30 Maret 1974,
Museum Wayang, dibangun pertamakali pada tahun 1640, resmi dipakai sebagai museum pada 13 Agustus 1975.
Kebun Binatang Ragunan, lokasi Ragunan, Pasar Minggu, Jakarta Selatan Medan Merdeka, lokasi jakarta pusat Museum Bahari, lokasi jakarta pusat Museum Tekstil Jakarta, jakarta pusat
Stasiun Jakarta Kota, lokasi jakrta
Planetarium dan Observatorium Jakarta, tempat lokasi jakarta pusat
Museum Purna Bhakti Pertiwi, di Jl. Taman Mini I, Jakarta
Museum Sasmitaloka Jenderal Besar DR. A.H. Nasution, lokasi jakpus
Museum Kebangkitan Nasional,  di Jalan Abdurrahman Saleh No.26, sebelum RSPAD Gatot Subroto, Jakarta Pusat.
Museum Sasmita Loka Ahmad Yani, berada di jalan Lembang No. 58 dan jalan Laruharhari No. 65, Jakarta Pusat, DKI Jakarta, Indonesia
Museum Indonesia, lokasi Taman Mini Indonesia Indah, Jakarta, Indonesia
Wisma 46, jakarta
Museum Taman Prasasti, lokasi jakarta pusat
lokasi Jalan Pangeran Jayakarta dan Mangga Dua Raya, jakpus
Museum Seni Rupa dan Keramik, berada di lokasi Jalan Pos Kota No 2, Kotamadya Jakarta Barat, Provinsi DKI Jakarta, Indonesia. 

Itulah sebagian objek wisata yang ada di kota DKI Jakarta dan sekitarnya, semoga dengan anda mengetahui nama – nama tempat rekreasi di jakarta, anda bisa memilih tempat yang cocok untuk di jadikan tujuan wisata akhir pekan bersama keluarga.